Cinq ingrédients, c’est une contrainte qui force la créativité. Quand t’as pas le choix de faire simple, tu apprends à choisir des ingrédients qui valent vraiment la peine. Ces recettes à 5 ingrédients ou moins sont parmi les plus satisfaisantes…
Le frigo est presque vide, mais il reste des pâtes, une boîte de tomates et quelques oeufs. Bonne nouvelle : c’est largement suffisant pour faire un bon repas. Les recettes placard, c’est l’art de cuisiner avec ce qu’on a sous…
Le déjeuner à 3 ingrédients, c’est la solution pour les matins pressés. Pas de recette compliquée, pas de liste d’épicerie à rallonge. Avec ce que tu as déjà dans ton frigo et ton garde-manger, tu peux préparer un déjeuner nutritif…
Trois ingrédients, c’est tout ce qu’il faut pour faire un bon souper. Pas de liste d’épicerie interminable, pas de technique compliquée. Ces recettes de soupers à 3 ingrédients sont pensées pour les soirs où tu n’as pas le temps, pas…
Les desserts aux fruits, c’est la catégorie de desserts la plus sous-estimée qui existe. Pas de technique compliquée, des ingrédients de saison, et un résultat toujours frais et savoureux. Que tu aies des pommes qui traînent sur le comptoir, des…
La compote de pommes maison, c’est l’une des recettes les plus simples et les plus polyvalentes qui existe. En 20 minutes, tu transformes des pommes ordinaires en une compote onctueuse, naturellement sucrée, sans agents de conservation ni colorants. Bien meilleure…
La salade de fruits, c’est le dessert le plus simple qui existe et pourtant, il y a une vraie différence entre une salade de fruits fade et une salade de fruits qui fait le bonheur de tout le monde. Le…
Le crumble aux pommes, c’est le dessert d’automne par excellence au Québec. Croustillant sur le dessus, fondant en dessous, parfumé à la cannelle c’est réconfortant, simple à faire et presque impossible à rater. Contrairement aux tartes et aux gâteaux, le…
Les boules d’énergie sans cuisson, c’est la collation parfaite quand tu veux quelque chose de bon, de nutritif et de prêt en 15 minutes. Pas de four, pas de cuisson, juste un bol et quelques ingrédients simples. Tu les roules,…
Le cheesecake sans cuisson, c’est le dessert parfait quand tu veux impressionner sans te compliquer la vie. Pas de bain-marie, pas de four, pas de fissures sur le dessus. Juste une base biscuitée croustillante, une garniture crémeuse et quelques heures…
